磁器

磁器は、粘土ではなく陶石（長石を多く含む岩石）を細かく砕いた原料を使い、完全にガラス 化するまで高温（おおむね1,300〜1,400℃前後）で焼いた焼き物です。陶器 よりはるかに高い温度で焼くことで、素地は緻密でガラスのように硬くなり、薄く成形しても 形が保てます。薄い部分に光をかざすと透けて見えることもあり、指先で軽く叩くと澄んだ高い 音がします。

日本の磁器づくりは、17世紀初頭に有田で陶石が発見されたことから始まり、その後九谷や 波佐見など各地にも広がりました。素地に気孔がほとんど残らないため、 陶器と比べて食洗機や電子レンジにも強く（金彩・銀彩などの装飾がある場合は電子レンジを 避ける）、日常使いの器として扱いやすいです。